Tout est parti d’un coup de cœur pour le lobster roll, ce sandwich emblématique de la côte Est des États-Unis. Le Roll est né de l’envie de revisiter ce classique en l’adaptant à la culture culinaire française, avec une touche artisanale et urbaine.

Chez Le Roll, nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire authentiquement française, grâce à nos partenariats avec la Maison Phénicie pour la viande halal, Bakery Corner pour les brioches, la truite des Pyrénées pour notre célèbre truite et hello bio pour la protéine de soja. Cette collaboration nous permet de vous offrir des produits 100% artisanale, locale, sélectionnée avec le plus grand soin.

Dans un décor moderne et convivial, Le Roll cultive des valeurs simples : qualité, proximité, authenticité. Et pour garder le lien avec notre communauté, on partage chaque jour notre univers coloré et gourmand.